Zimt-Porridge mit Apfel-Walnuss-Cranberry-Topping

Zubereitung

1. Die Haferflocken mit Vanillemark, Zimtstange und 800 ml Wasser aufkochen und 5 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Anschließend in Würfel schneiden und mit den Walnüssen und Cranberrys vermengen. Die Zimtstange entfernen.

2. Apfel-Nuss-Mischung auf dem Porridge verteilen und alles mit gezupfter Minze garnieren.