Ziegenfrischkäsecreme mit Speck

Name: Ziegenfrischkäsecreme mit Speck
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Ziegenfrischkäse; 200 g Frischkäse; 1 EL Honig; 2 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; 125 g Speckwürfel; Reibekuchen (siehe Grundrezept); 3 Zweig(e) Rosmarin

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Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 850 kcal
Kohlenhydrate 61 g
Fett 57 g
Eiweiß 24 g

ErnährWert

6 /10

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Zubereitung

Zutaten
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 200 g Frischkäse
- 1 EL Honig
- 2 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 125 g Speckwürfel
Ziegenfrischkäse, Frischkäse, Honig und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Speck in einer beschichteten Pfanne ohne Fett knusprig auslassen.
Zutaten
- Reibekuchen (siehe Grundrezept)
- 3 Zweig(e) Rosmarin
Reibekuchen mit Ziegenfrischkäsedip bestreichen und mit Speckwürfeln und frisch gehacktem Rosmarin bestreut servieren.