Wraps mit Falafel und Gemüse

Wraps mit Falafel und Gemüse

30min Gesamtzeit
Einfach
93

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Zubereitung

  • Sparschäler
  • Küchenreibe
  • 250 g REWE Bio Cherry Rispentomaten
  • 2 große Möhren
  • 1 Kopf Rotkohl
  • 175 g REWE Bio Falafel

Tomaten waschen und vierteln. Möhren waschen, schälen und grob reiben. Rotkohl waschen und in feine Streifen schneiden. Falafel nach Packungsanleitung zubereiten.

  • 4 REWE Beste Wahl Tortilla Wraps
  • 200 g REWE Beste Wahl Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • 15 g Dill

Tortilla-Wraps nach Packungsanweisung erwärmen. Mit Crème fraîche bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dill waschen, trocken tupfen, fein hacken und darüberstreuen.

Mit Tomaten, Möhren, Rotkohl und je 4 Falafelbällchen belegen und aufrollen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

599 kcal

Kohlenhydrate

80 g

Fett

24,7 g

Eiweiß

18,2 g

Wraps mit Falafel und Gemüse

Tipp zum Rezept

Wer mag, kann Falafel durch Räucherlachs, Hähnchenbrust oder gekochte Eier ersetzen.

Anja Corvin Bild
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

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