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ErnährungspläneZutaten
2 Portionen
| 25 g | Haselnüsse |
| 25 g | Walnüsse |
| 1 Pck. | REWE to go Ananaswürfel |
| 1 Pck. | REWE to go Mangostücke |
| 1 Pck. | REWE to go Granatapfelkerne |
| 1 Pck. | REWE to go Frucht-Mix |
| 1 | Limette (Saft) |
| 1,5 EL | Honig |
| Zimt |
Zubereitung
- 25 g Haselnüsse
- 25 g Walnüsse
Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten. Auskühlen lassen.
- 1 Pck. REWE to go Ananaswürfel
- 1 Pck. REWE to go Mangostücke
- 1 Pck. REWE to go Granatapfelkerne
- 1 Pck. REWE to go Frucht-Mix
- 1 Limette (Saft)
- 1,5 EL Honig
Ananaswürfel, Mangostücke, Granatapfelkerne und Frucht-Mix in einer Schüssel mischen. Für das Dressing Limettensaft und Honig verrühren. Dressing unter den Obstsalat mischen.
- Zimt
Fertigen Obstsalat mit Nüssen bestreuen und mit Zimt bestäuben.
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Tipp zum Rezept
Wer den Obstsalat z. B. zum Frühstück genießen möchte, kann als Proteinquelle noch etwas Quark für mehr Sättigung dazu essen.
Ökotrophologin
