Obstsalat

Obstsalat

10min Gesamtzeit
Einfach
41

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Zubereitung

  • 25 g Haselnüsse
  • 25 g Walnüsse

Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten. Auskühlen lassen.

  • 1 Pck. REWE to go Ananaswürfel
  • 1 Pck. REWE to go Mangostücke
  • 1 Pck. REWE to go Granatapfelkerne
  • 1 Pck. REWE to go Frucht-Mix
  • 1 Limette (Saft)
  • 1,5 EL Honig

Ananaswürfel, Mangostücke, Granatapfelkerne und Frucht-Mix in einer Schüssel mischen. Für das Dressing Limettensaft und Honig verrühren. Dressing unter den Obstsalat mischen.

  • Zimt

Fertigen Obstsalat mit Nüssen bestreuen und mit Zimt bestäuben.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

425 kcal

Kohlenhydrate

59,8 g

Fett

18,1 g

Eiweiß

5,9 g

Obstsalat

Tipp zum Rezept

Wer den Obstsalat z. B. zum Frühstück genießen möchte, kann als Proteinquelle noch etwas Quark für mehr Sättigung dazu essen.

Jana Maiworm Bild
Ökotrophologin

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