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Winter-Frucht-Kompott

Winter-Frucht-Kompott

Gesamt: 30 min
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  1. Zucker karamellisieren und mit Traubensaft ablöschen. Orangensaft und -abrieb, Lorbeerblätter, Zimtstange und Vanilleschote zugeben.

  2. Alles für ca. 15–20 Min. köcheln lassen, dann mit etwas Speisestärke binden. Die Beeren in den abgekühlten Sud geben und kurz durchziehen lassen.

Sophie
Sophie

Wer keinen Traubensaft mag, kann den Kompott natürlich auch mit einem anderem Fruchtsaft kombinieren.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Schlagwörter


Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    216kcal 10%
  • Eiweiß
    3g 5%
  • Fett
    1g 1%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin A
    22.9μg 3%
  • Vitamin C
    145.0mg 181%
  • Magnesium
    40.4mg 11%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

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