• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Walnuss-Brownies

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
0 Bewertungen
Gesamtzeit1 Stunde
Zubereitung25 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 16 Stücke
16 Stücke
  • Im Angebot

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Brownieform

Zubereitung

    • 200 g Walnusskerne
    • 200 g Bitterschokolade (mind. 70 % Kakao)
    • 200 g Butter
    • 275 g Rohrzucker
    • 1 Prise(n) Salz

    Walnüsse grob hacken. Schokolade grob hacken, Butter in Stücke schneiden und mit der Schokolade über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen, dabei ab und zu umrühren. In eine Schüssel geben. Zucker und Salz unterrühren und 10 Minuten abkühlen lassen.

    • Brownieform
    • Fett für die Form

    Ofen vorheizen auf 180 °C Umluft.  Eine Backform (ca. 20 x 30 cm) einfetten.

    • 4 Eier (Größe M)
    • 200 g Weizenmehl Type 405
    • 1 EL Kakao

    Ein Ei nach dem anderen unter die Schokomasse rühren. Mehl, Kakao und die Hälfte der Walnüsse unterrühren. Den Teig in die Form streichen und mit den übrigen Walnüssen bestreuen. Im Ofen auf der mittleren Schiene etwa 25 Minuten backen (der Kuchen muss sich beim Herausnehmen noch recht weich anfühlen). Ganz abkühlen lassen, dann in kleine Stücke schneiden.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie382 kcal17 %
Kohlenhydrate35.2 g12 %
Fett24.7 g33 %
Eiweiß6.3 g11 %

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.