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Waldbeer-Buttermilch-Smoothie mit Erdbeersorbet

Waldbeer-Buttermilch-Smoothie mit Erdbeersorbet

Gesamtzeit20 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Standmixer
    Zutaten
    • 500 g REWE Beste Wahl Beerenmischung (TK)
    • 400 ml ja! Reine Buttermilch
    • 2 EL Puderzucker
    • 1 Paeckchen Vanillezucker
    • 1 TL Zitronensaft
    • 400 ml Milch

    Waldbeeren auftauen lassen. Beeren mit Buttermilch, Puderzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Milch in einem Mixer fein pürieren.

  • Du brauchst
    • Eisportionierer
    • Dessertgläser
    Zutaten
    • 4 Kugel(n) Erdbeersorbet

    Das Erdbeersorbet mit einem Eisportionierer in vier Gläser verteilen, den Waldfrucht-Smoothie darüber gießen und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie300 kcal14 %
Kohlenhydrate50 g17 %
Eiweiß8 g15 %
Fett5 g7 %
Vitamin C55.5 mg56 %
Calcium272 mg27 %
Magnesium56 mg15 %
Vitamin B120.6 μg24 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Am besten schmecken Smoothies mit frischen, regionalen Früchten. Diese sollten nach dem Kauf nicht länger als zwei bis drei Tage aufgehoben werden.

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