Waldbeer-Buttermilch-Smoothie mit Erdbeersorbet

Waldbeer-Buttermilch-Smoothie mit Erdbeersorbet

40min Gesamtzeit
Einfach
10min Zubereitung
26

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Zubereitung

  • Standmixer
  • 500 g REWE Beste Wahl Beerenmischung (TK)
  • 400 ml ja! Reine Buttermilch
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 TL Zitronensaft
  • 400 ml Milch

Waldbeeren antauen lassen. Beeren mit Buttermilch, Puderzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Milch in einem Mixer fein pürieren.

  • Eisportionierer
  • Dessertgläser
  • 4 Kugel(n) Erdbeersorbet

Das Erdbeersorbet mit einem Eisportionierer in vier Gläser verteilen, den Waldfrucht-Smoothie darüber gießen und sofort servieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Person:

Energie

258 kcal

Kohlenhydrate

40,3 g

Fett

6,6 g

Eiweiß

9,3 g

Waldbeer-Buttermilch-Smoothie mit Erdbeersorbet

Tipp zum Rezept

Am besten schmecken Smoothies mit frischen, regionalen Früchten. Diese sollten nach dem Kauf nicht länger als zwei bis drei Tage aufgehoben werden.

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