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Waldbeer-Buttermilch-Smoothie mit Erdbeersorbet

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Gesamtzeit40 Minuten
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

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Utensilien

  • Standmixer
  • Eisportionierer
  • Dessertgläser

Zubereitung

    • Standmixer
    • 500 g REWE Beste Wahl Beerenmischung (TK)
    • 400 ml ja! Reine Buttermilch
    • 2 EL Puderzucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 1 TL Zitronensaft
    • 400 ml Milch

    Waldbeeren antauen lassen. Beeren mit Buttermilch, Puderzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Milch in einem Mixer fein pürieren.

    • Eisportionierer
    • Dessertgläser
    • 4 Kugel(n) Erdbeersorbet

    Das Erdbeersorbet mit einem Eisportionierer in vier Gläser verteilen, den Waldfrucht-Smoothie darüber gießen und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie258 kcal12 %
Eiweiß9.3 g17 %
Fett6.6 g9 %
Kohlenhydrate40.3 g13 %
Ballaststoffe6 g20 %
Calcium291 mg29 %
Folat52.3 µg13 %
Magnesium61.4 mg16 %

Tipp

Am besten schmecken Smoothies mit frischen, regionalen Früchten. Diese sollten nach dem Kauf nicht länger als zwei bis drei Tage aufgehoben werden.

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