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Gesunder Freak Shake mit Himbeeren und Mango-Sorbet

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Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
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Zutaten

für 1 Becher
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Utensilien

  • Standmixer

Zubereitung

    • Standmixer
    • 80 g Himbeeren
    • 200 ml Buttermilch
    • 1 EL Agavendicksaft
    • Eiswürfel

    Himbeeren waschen und 4-5 beiseite legen. Buttermilch, Agavendicksaft und die übrigen Himbeeren in einem Standmixer pürieren. Eiswürfel dazugeben und mit pürieren.

    • 1 Kugel(n) Mango Sorbet
    • einige Walnüssen
    • Gänseblümchen

    Shake in ein Glas füllen und die Kugel Mango Sorbet dazugeben. Shake mit den restlichen Himbeeren, Walnüssen und Gänseblümchen dekorieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie352 kcal16 %
Eiweiß10.8 g20 %
Fett11.9 g16 %
Kohlenhydrate50.3 g17 %
Vitamin B20.4 mg33 %
Vitamin C21.2 mg21 %
Calcium273.1 mg27 %
Eisen1.6 mg11 %

Tipp

Füge einfach dein Lieblingsobst hinzu. Wenn du keine Buttermilch magst, kannst du auch einfach fettarme Kuhmilch nehmen.

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