Zubereitung
- Standmixer
- 300 g Erdbeeren
- 300 g Joghurt
- 150 ml Wasser
- 2 EL Honig
Erdbeeren gründlich waschen und den Strunk entfernen. Alle Zutaten in einen Standmixer geben und gründlich pürieren.
Lassi in zwei Gläser füllen, eventuell Eiswürfel dazugeben und sofort servieren.

Tipp zum Rezept
Lassis sind ein köstliches Erfrischungsgetränk aus Indien. Du kannst die Erdbeeren einfach gegen ein anderes Obst austauschen. Probier es auch mit Mangos, Pfirsichen oder Kirschen.
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