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Erdbeeren gründlich waschen und den Strunk entfernen. Alle Zutaten in einen Standmixer geben und gründlich pürieren.
Lassi in zwei Gläser füllen, eventuell Eiswürfel dazugeben und sofort servieren.
Lassis sind ein köstliches Erfrischungsgetränk aus Indien. Sie können die Erdbeeren einfach gegen ein anderes Obst austauschen. Probieren Sie es auch mit Mangos, Pfirsichen oder Kirschen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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