• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Versunkener Kirschkuchen

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
0 Bewertungen
Gesamtzeit1 Stunde
Zubereitung30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 12 Stücke
12 Stücke

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Handmixer
  • Springform 26 cm
  • Sieb

Zubereitung

    • 700 g Süßkirschen

    Kirschen waschen und Stiele und Steine entfernen.

    • Handmixer
    • 100 g Butter (zimmerwarm)
    • 120 g Zucker
    • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
    • 1 Prise(n) Salz
    • 2 Eier (M)
    • 1 Packung(en) Backpulver
    • 50 g gemahlene Mandeln
    • 150 g Weizenmehl 550
    • 100 g Vollmilchjoghurt

    Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Handmixer cremig schlagen und nach und nach die Eier unterrühren. Backpulver und gemahlene Mandeln unterrühren und dann abwechselnd Mehl und Joghurt unterrühren.

    • Springform 26 cm
    • 1 EL Öl

    Springform (26 cm) mit Öl einfetten und den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

    • 50 g gehackte Mandeln

    Die Hälfte des Teiges in die Form geben, verstreichen und die Hälfte der Kirschen darauf verteilen. Den restlichen Teig darauf verstreichen und die übrigen Kirschen darauf verteilen. Zuletzt mit den gehackten Mandeln bestreuen. Kuchen für ca. 30 Minuten goldbraun backen (Stäbchenprobe!).

    • Sieb
    • 2 EL Puderzucker
    • 1 Prise(n) Zimt

    Puderzucker und Zimt mischen, in ein Sieb geben und den fertigen Kuchen damit bestreuen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie241 kcal11 %
Kohlenhydrate31.1 g10 %
Fett11.4 g15 %
Eiweiß4.39 g8 %

Tipp

Besonders gut schmeckt der Kuchen lauwarm mit einem Klecks Schlagsahne oder Eis.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Kirsch Crumble
Kirsch Clafoutis
Kirschkuchen mit Quark

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.