Name: Porridge mit weißem Mandelmus und Kirschen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 800 ml Mandeldrink (oder Milch); 200 g zarte Haferflocken; 2 EL Ahornsirup; 1 Prise(n) Salz; 200 g Kirschen; 60 g Mandelmus (weiß); 50 g ungeschälte Mandelkerne

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Porridge mit weißem Mandelmus und Kirschen

Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 4 Portionen

4 Portionen

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Zutaten
- 800 ml Mandeldrink (oder Milch)
- 200 g zarte Haferflocken
- 2 EL Ahornsirup
- 1 Prise(n) Salz
Mandeldrink (oder Milch) in einem Topf erhitzen. Ahornsirup, Haferflocken und 1 Prise Salz einrühren und 2 bis 3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Vom Herd nehmen und weitere 5 Minuten quellen lassen.
Zutaten
- 200 g Kirschen
- 60 g Mandelmus (weiß)
- 50 g ungeschälte Mandelkerne
Kirschen waschen und Stiele und Kerne entfernen. Mandelmus ins Porridge einrühren. Porridge auf 4 Schalen verteilen und mit Kirschen und Mandeln belegen.