Porridge mit weißem Mandelmus und Kirschen

Name: Porridge mit weißem Mandelmus und Kirschen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 800.0 ml Mandeldrink (oder Milch); 200.0 g zarte Haferflocken; 2.0 EL Ahornsirup; 1.0 Prise(n) Salz; 200.0 g Kirschen; 60.0 g Mandelmus (weiß); 50.0 g ungeschälte Mandelkerne

15min Gesamtzeit

10min Zubereitung

Einfach

2

15min Gesamtzeit

Einfach

10min Zubereitung

2

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

800 ml	Mandeldrink (oder Milch)
200 g	zarte Haferflocken
2 EL	Ahornsirup
1 Prise(n)	Salz
200 g	Kirschen
60 g	Mandelmus (weiß)
50 g	ungeschälte Mandelkerne

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 462 kcal
Kohlenhydrate: 55,4 g

Fett: 20,4 g
Eiweiß: 19,2 g

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Zubereitung

800 ml Mandeldrink (oder Milch)
200 g zarte Haferflocken
2 EL Ahornsirup
1 Prise(n) Salz

Mandeldrink (oder Milch) in einem Topf erhitzen. Ahornsirup, Haferflocken und 1 Prise Salz einrühren und 2 bis 3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Vom Herd nehmen und weitere 5 Minuten quellen lassen.

200 g Kirschen
60 g Mandelmus (weiß)
50 g ungeschälte Mandelkerne

Kirschen waschen und Stiele und Kerne entfernen. Mandelmus ins Porridge einrühren. Porridge auf 4 Schalen verteilen und mit Kirschen und Mandeln belegen.