414kcal19%
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Tomatensalat mit Blattsalat und Brot
Gesamt: 10 min
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Zubereitung
- Zutaten1 Scheibe(n) Graubrot
Graubrot in ca. 2 cm große Würfel schneiden und in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Abkühlen lassen.
- Zutaten0,50 Schalotte • 1 EL Balsamico • 0,50 TL Honig • 2 EL Olivenöl • Pfeffer • Salz
Schalotte schälen und fein würfeln. Balsamico und Honig glatt rühren und Olivenöl einrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Dressing in die dafür vorgesehene Dose geben.
- Zutaten60 g Bio Blattsalate Mix • 10 Dulcita Tomaten • 30 g REWE Feine Welt Tête de Moine
Salat waschen, trocken schleudern und unten in die Salatbox geben. Tomaten waschen, halbieren und in das große Abteil im Einsatz der Salatbox geben. Brot und Käse in die kleinen Abteile füllen und den Salat mitnehmen.
Zum Essen einfach alle Zutaten miteinander vermengen und genießen.
Food-Redakteurin
Der Salat passt wunderbar für ein Picknick. Wer keinen würzigen Käse mag, kann auch einfach kleine Mozzarella Kugeln in den Salat geben.
Dörthe Meyer
Food-RedakteurinIch bin Food-Redakteurin und schreibe leckere Rezepte, die wir später in unserer Küche fotografieren und natürlich auch essen. Das ist eindeutig das Beste am Job! Außerdem schreibe ich Artikel zu Themen rund ums Kochen, Backen und aktuelle Foodtrends.
Das aufwendigste Gericht, das ich je gekocht habe:
Ein komplettes Thanksgiving Menü mit einem riesengroßen Truthahn, der gerade so in meinen Backofen passte, Stuffing, Pumpkin Pie und anderen aufwendigen Beilagen.Ich kann nicht ohne:
Kartoffeln! Ich könnte jeden Tag Kartoffeln in anderen Variationen essen. Ganz egal ob Kartoffelbrei, Ofenkartoffel oder Kartoffeleintopf, Kartoffelgerichte schmecken mir immer.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß14g26%
- Fett26g35%
- Kohlenhydrate28g9%
Vitalstoffe*
- Vitamin C18,2mg18%
- Vitamin E3,6mg30%
- Natrium707,0mg129%
- Kalium495,0mg25%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 1 Scheibe(n) Graubrot
- 0,50 Schalotte
- 1 EL Balsamico
- 0,50 TL Honig
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- Salz
- 60 g Bio Blattsalate Mix
- 10 Dulcita Tomaten
- 30 g REWE Feine Welt Tête de Moine
