Zutaten
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 2 Dose(n) | Thunfisch im eigenen Saft (à 185 g) |
| 300 g | Frischkäse |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 Zehe(n) | Knoblauch |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer |
Utensilien
Knoblauchpresse,
Zubereitung
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 Dose(n) Thunfisch im eigenen Saft (à 185 g)
- 300 g Frischkäse
- 1 EL Olivenöl
Die Frühlingszwiebel waschen, putzen und hacken. Den Thunfisch etwas abtropfen lassen und zusammen mit der Frühlingszwiebel, dem Frischkäse und dem Olivenöl in eine Schüssel geben.
- Knoblauchpresse
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Die Knoblauchzehe schälen und durch eine Knoblauchpresse dazudrücken. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und alle Zutaten gut verrühren. Den Dip vor dem Servieren am besten 1 Stunde ziehen lassen.
Nährwerte pro Portion:
Energie
370 kcal
Kohlenhydrate
3,2 g
Fett
26,5 g
Eiweiß
29,7 g
Tipp zum Rezept
Der Thunfisch-Dip kann auch mit Kräuterfrischkäse zubereitet werden. Mit frisch gehackten Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch schmeckt er ebenfalls lecker.
