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4 Portionen
| 1 kg | Wassermelone |
| 1 | Limette |
| 75 g | ja! Nusskernmischung |
| 30 g | ja! Nut Flakes |
| 250 g | Naturjoghurt |
Zubereitung
- 1 kg Wassermelone
- 1 Limette
Wassermelone schälen, dann mit einem geriffelten Messer erst in Scheiben, dann in "Pommes"-stifte schneiden. Limette waschen, Saft auspressen. Die Hälfte des Limettensaftes über die Melonen-Pommes träufeln. Kühl stellen.
- 75 g ja! Nusskernmischung
- 30 g ja! Nut Flakes
- 250 g Naturjoghurt
Für den Dip die Nüsse und Nut Flakes klein hacken. Joghurt mit restlichem Limettensaft abschmecken. Zum Verzehren die Melonen-Pommes erst in den Joghurt, dann in die Nüsse dippen.
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