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Melonen-Pommes mit Dip

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Gesamtzeit20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Zubereitung

    • 1 kg Wassermelone
    • 1 Limette

    Wassermelone schälen, dann mit einem geriffelten Messer erst in Scheiben, dann in "Pommes"-stifte schneiden. Limette waschen, Saft auspressen. Die Hälfte des Limettensaftes über die Melonen-Pommes träufeln. Kühl stellen.

    • 75 g ja! Nusskernmischung
    • 30 g ja! Nut Flakes
    • 250 g Naturjoghurt

    Für den Dip die Nüsse und Nut Flakes klein hacken. Joghurt mit restlichem Limettensaft abschmecken. Zum Verzehren die Melonen-Pommes erst in den Joghurt, dann in die Nüsse dippen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 4/2024 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie261 kcal12 %
Kohlenhydrate28.1 g9 %
Fett13.1 g17 %
Eiweiß7.32 g13 %
Vitamin C17.3 mg17 %
Calcium109 mg11 %
Vitamin E3.71 mg31 %
Kalium489 mg24 %

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