Melonenpommes mit Dip

Name: Melonenpommes mit Dip
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.0 kg Wassermelone; 1.0 Limette; 75.0 g ja! Nusskernmischung; 30.0 g ja! Nut Flakes; 250.0 g Naturjoghurt

20min Gesamtzeit

Einfach

15

20min Gesamtzeit

Einfach

15

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

1 kg	Wassermelone
1	Limette
75 g	ja! Nusskernmischung
30 g	ja! Nut Flakes
250 g	Naturjoghurt

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 261 kcal
Kohlenhydrate: 28,1 g

Fett: 13,1 g
Eiweiß: 7,32 g

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Zubereitung

1 kg Wassermelone
1 Limette

Wassermelone schälen, dann mit einem geriffelten Messer erst in Scheiben, dann in "Pommes"-stifte schneiden. Limette waschen, Saft auspressen. Die Hälfte des Limettensaftes über die Melonen-Pommes träufeln. Kühl stellen.

75 g ja! Nusskernmischung
30 g ja! Nut Flakes
250 g Naturjoghurt

Für den Dip die Nüsse und Nut Flakes klein hacken. Joghurt mit restlichem Limettensaft abschmecken. Zum Verzehren die Melonen-Pommes erst in den Joghurt, dann in die Nüsse dippen.