Süße Obst-Spieße

Name: Süße Obst-Spieße
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 100 g Vollmilchkuvertüre; 100 g Kuvertüre weiße Schokolade; 24 Marshmallows; bunte Schokostreusel; 24 Trauben; 2 Bananen; 1 Zitrone

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Gesamtzeit1:20 Stunde

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 164 kcal
Eiweiß 2.5 g
Fett 1.61 g
Kohlenhydrate 33.4 g

ErnährWert

4 /10

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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zitruspresse
Holzspieße

Zubereitung

Kuvertüren getrennt über einem Wasserbad schmelzen. Die Hälfte der Marshmallows in die helle und die andere Hälfte in die dunkle Kuvertüre tauchen. In bunten Schokostreuseln wälzen, sodass sie gut bedeckt sind. Trocknen lassen.
Du brauchst
- Zitruspresse
Trauben waschen und trocken tupfen. Bananen schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zitrone pressen und die Bananenscheiben mit dem Saft beträufeln.
Du brauchst
- Holzspieße
Auf 24 Holzspieße je 1 Traube, 1 Marshmallow und 1 Stück Banane spießen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	164 kcal	7 %
Eiweiß	2.5 g	5 %
Fett	1.61 g	2 %
Kohlenhydrate	33.4 g	11 %
Chlorid	71.3 mg	9 %
Kalium	304 mg	15 %
Natrium	34.5 mg	6 %
Phosphor	63.5 mg	9 %

Tipp

Wenn Sie die Marshmallows pur verwenden, können Sie die Spieße auch auf den Grill legen. Dafür die Holzspieße vorab in Wasser einlegen.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge

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