Zubereitung
- 100 g Vollmilchkuvertüre
- 100 g Kuvertüre weiße Schokolade
- 24 Marshmallows
Kuvertüren getrennt über einem Wasserbad schmelzen. Die Hälfte der Marshmallows in die helle und die andere Hälfte in die dunkle Kuvertüre tauchen. In bunten Schokostreuseln wälzen, sodass sie gut bedeckt sind. Trocknen lassen.
- Zitruspresse
- 24 Trauben
- 2 Bananen
- 1 Zitrone
Trauben waschen und trocken tupfen. Bananen schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zitrone pressen und die Bananenscheiben mit dem Saft beträufeln.
- Holzspieße
Auf 24 Holzspieße je 1 Traube, 1 Marshmallow und 1 Stück Banane spießen.
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Tipp zum Rezept
Wenn du die Marshmallows pur verwendest, kannst du die Spieße auch auf den Grill legen. Dafür die Holzspieße vorab in Wasser einlegen.

Ökotrophologin









