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Gewählte Zutaten:
Utensilien
Handmixer
Spritzbeutel
Waffeleisen
Zubereitung
Du brauchst
Handmixer
Zutaten
250 g
zimmerwarme Butter
200 g
Zucker
1 Paeckchen
Vanillezucker
5
Eier
500 g
Mehl
0.5 Paeckchen
Backpulver
250 ml
Buttermilch
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl mit Backpulver verrühren. Zusammen mit der Buttermilch unter den Teig rühren.
Du brauchst
Spritzbeutel
Zutaten
weiße Lebensmittelfarbe
Speisefarbenpaste pink
Speisefarbenpaste blau
Speisefarbenpaste gelb
Speisefarbenpaste grün
Teig mit weißer Lebensmittelfarbe weiß färben. Dann in 4 Portionen teilen und mit jeweils einer Speisefarbe einfärben. Jede Teigportion in einen Spritzbeutel füllen.
Du brauchst
Waffeleisen
Spritzbeutel
Zutaten
Öl für das Waffeleisen
Waffeleisen fetten und nun mithilfe der Spritzbeutel den Teig im Waffeleisen verteilen: mit einer Farbe in die Mitte einen Klecks setzen, mit den anderen Farben immer größer werdende Kreise darum ziehen. Waffeln so nacheinander ausbacken.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
336 kcal
15 %
Eiweiß
6.4 g
12 %
Fett
16.8 g
22 %
Kohlenhydrate
40.1 g
13 %
Vitamin D
0.8 µg
4 %
Folat
19 µg
5 %
Calcium
37.6 mg
4 %
Magnesium
10.1 mg
3 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Die Spritzbeutel kannst du in diesem Rezept gut durch Gefrierbeutel ersetzen. Einfach in eine der Ecken ein Loch hineinschneiden, um den Teig auf dem Waffeleisen verteilen zu können.