90kcal4%
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Würzige Zimtsterne
Gesamt: 50 min
Zubereitung: 30 min
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Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2018 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
Zubereitung
Backofen auf 140 Grad Ober-/Unterhitze (120 Grad Umluft) vorheizen.
3 Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, Zucker einrühren. Mandeln und Zimt dazugeben und vermischen.
- Sie benötigenAusstechformen
Teig 1 cm dick ausrollen. Sterne ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
1 Ei trennen. Eiweiß aufschlagen und mit Puderzucker verrühren. Sterne damit bestreichen und ca. 15 Minuten backen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß3g5%
- Fett5g6%
- Kohlenhydrate10g3%
Vitalstoffe*
- Calcium9,8mg1%
- Magnesium1,7mg
- Phosphor38,6mg6%
- Kalium59,8mg3%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 4 Eier
- 250 g feiner Zucker
- 300 g REWE Beste Wahl Kalifornische Mandeln gemahlen
- 1 TL Zimt
- 100 g Puderzucker
- Mehl für die Arbeitsfläche
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Ausstechformen
