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Selbstgemachte Mate Weingummis

Selbstgemachte Mate Weingummis

Gesamtzeit2:20 Stunden

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

4 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Die REWE Beste Wahl “LaMate Limo” in einen Topf gießen, die Gelatine dazugeben und mit einem Schneebesen einrühren, dann alles 10 Minuten quellen lassen.

  • Zitrone auspressen, 2 EL Zitronensaft sowie den Zucker in den Limo-Gelatine-Mix einrühren, den Topf dann auf den Herd stellen und unter Rühren kurz erhitzen (aber nicht kochen!). Rühren, bis sich alles gut vermischt und aufgelöst hat, die Masse dann leicht abkühlen lassen. Entstandenen Schaum mit einem Löffel abschöpfen.

  • Du brauchst
    • Silikon-Pralinenform

    Masse in eine Silikonform nach Wahl gießen und komplett auskühlen und fest werden lassen.

Selbstgemachte Weingummis sind momentan ein absoluter Trend. Kein Wunder, denn so kann jeder seine liebste Geschmacksrichtung einfach selbst kreieren - wie zum Beispiel mit der Trendzutat Mate.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie7 kcal
Eiweiß0.4 g1 %
Fett0.05 g
Kohlenhydrate1.04 g
Vitamin C4.22 mg4 %
Calcium1.5 mg
Magnesium2.58 mg1 %
Kalium15.4 mg1 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Für die vegetarische Variante statt Gelatine einfach Agar Agar verwenden (Packungsanweisung beachten!).

Food-Redakteurin
Julia Windhövel

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