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Selbstgemachte Mate Weingummis
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Selbstgemachte Mate Weingummis

Gesamt: 2 h 20 min
Zubereitung: 20 min
Einfach
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Selbstgemachte Weingummis sind momentan ein absoluter Trend. Kein Wunder, denn so kann jeder seine liebste Geschmacksrichtung einfach selbst kreieren - wie zum Beispiel mit der Trendzutat Mate.

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Selbstgemachte Mate Weingummis

Zubereitung

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  1. Die REWE Beste Wahl “LaMate Limo” in einen Topf gießen, die Gelatine dazugeben und mit einem Schneebesen einrühren, dann alles 10 Minuten quellen lassen.

  2. Zitrone auspressen, 2 EL Zitronensaft sowie den Zucker in den Limo-Gelatine-Mix einrühren, den Topf dann auf den Herd stellen und unter Rühren kurz erhitzen (aber nicht kochen!). Rühren, bis sich alles gut vermischt und aufgelöst hat, die Masse dann leicht abkühlen lassen. Entstandenen Schaum mit einem Löffel abschöpfen.

  3. Du brauchst
    Silikon-Pralinenform

    Masse in eine Silikonform nach Wahl gießen und komplett auskühlen und fest werden lassen.

Julia Windhövel
Julia Windhövel
Food-Redakteurin

Für die vegetarische Variante statt Gelatine einfach Agar Agar verwenden (Packungsanweisung beachten!).

Julia Windhövel
Food-Redakteurin

Als Food-Redakteurin überlege ich mir täglich neue kreative Rezepte und Inhalte rund ums Thema Ernährung. Außerdem kümmere ich mich um Infoseiten unserer Produktpartner.

Wenn ich einen Foodtruck hätte...
wäre dieser randvoll gepackt mit den tollsten Frühstücksleckereien aus Italien: Mit Pudding oder Pistaziencreme gefüllte Hörnchen, süße Krapfen … und dazu natürlich der perfekte Espresso oder Cappuccino!

Meine lustigste Küchenpanne:
Dessert-hungrige Gäste im Nacken - und ich verwechsle bei der Zabaione Zucker und Salz ...

Viel Spaß beim Nachkochen!

Schlagwörter

Nährwerte*SchließenAnzeigen

  • Energie
    7kcal
  • Eiweiß
    0g1%
  • Fett
    0g
  • Kohlenhydrate
    1g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

  • Vitamin C
    4,2mg4%
  • Calcium
    1,5mg
  • Magnesium
    2,6mg1%
  • Kalium
    15,4mg1%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Julia Windhövel

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ZubereitungKochansicht
15 Stück/Stücke
  • 100 ml REWE Beste Wahl "LaMate Limo"
  • 6 TL gemahlene Gelatine
  • 1 Zitrone
  • 1 EL Zucker
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Silikon-Pralinenform

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