Selbstgemachte Mate Weingummis

Selbstgemachte Mate Weingummis

2h 20min Gesamtzeit
Einfach
20min Zubereitung
8

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Zubereitung

  • Schneebesen
  • 100 ml REWE Beste Wahl "LaMate Limo"
  • 6 TL gemahlene Gelatine

Die REWE Beste Wahl “LaMate Limo” in einen Topf gießen, die Gelatine dazugeben und mit einem Schneebesen einrühren, dann alles 10 Minuten quellen lassen.

  • Zitruspresse
  • 1 Zitrone
  • 1 EL Zucker

Zitrone auspressen, 2 EL Zitronensaft sowie den Zucker in den Limo-Gelatine-Mix einrühren, den Topf dann auf den Herd stellen und unter Rühren kurz erhitzen (aber nicht kochen!). Rühren, bis sich alles gut vermischt und aufgelöst hat, die Masse dann leicht abkühlen lassen. Entstandenen Schaum mit einem Löffel abschöpfen.

  • Silikon-Pralinenform

Masse in eine Silikonform nach Wahl gießen und komplett auskühlen und fest werden lassen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Stück:

Energie

12 kcal

Kohlenhydrate

1,1 g

Fett

0,01 g

Eiweiß

1,7 g

Selbstgemachte Mate Weingummis

Tipp zum Rezept

Für die vegetarische Variante statt Gelatine einfach Agar Agar verwenden (Packungsanweisung beachten!).

Julia Windhövel Bild
Food-Redakteurin

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