Selbstgemachte Apfel-Chips

Name: Selbstgemachte Apfel-Chips
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Äpfel; 1 Msp. Zimt; 1 TL Zucker

40 Bewertungen

Gesamtzeit50 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 134 kcal
Eiweiß 0.65 g
Fett 0.1 g
Kohlenhydrate 33.6 g

ErnährWert

4 /10

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2 Äpfel
1 Msp. Zimt
1 TL Zucker

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Backpapier

Zubereitung

Äpfel (z.B. Boskop) gründlich waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Dann auf einer Reibe in dünne Scheiben hobeln.
Du brauchst
- Backpapier
Zimt und Zucker miteinander vermischen und die Apfelscheiben damit bestreuen. Apfelringe auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Backofen auf 110°C Umluft vorheizen und die Apfelscheiben ca. 40 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	134 kcal	6 %
Eiweiß	0.65 g	1 %
Fett	0.1 g
Kohlenhydrate	33.6 g	11 %
Vitamin A	9.51 μg	1 %
Vitamin C	22.5 mg	23 %
Calcium	15.5 mg	2 %
Phosphor	20.9 mg	3 %

Tipp

Apfelchips sind ein toller Snack für zwischendurch und lassen sich auch wunderbar in der Brotdose mitnehmen.

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