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Selbstgemachte Apfel-Chips
Gesamt: 50 min
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Zubereitung
Äpfel (z.B. Boskop) gründlich waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Dann auf einer Reibe in dünne Scheiben hobeln.
- Sie benötigenBackpapier
Zimt und Zucker miteinander vermischen und die Apfelscheiben damit bestreuen. Apfelringe auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Backofen auf 110°C Umluft vorheizen und die Apfelscheiben ca. 40 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Apfelchips sind ein toller Snack für zwischendurch und lassen sich auch wunderbar in der Brotdose mitnehmen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß1g1%
- Fett0g
- Kohlenhydrate34g11%
Vitalstoffe*
- Vitamin A9,5μg1%
- Vitamin C22,5mg23%
- Calcium15,5mg2%
- Phosphor20,9mg3%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 2 Äpfel
- 1 Msp. Zimt
- 1 TL Zucker
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Backpapier
