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Curry Aufstrich

Curry Aufstrich

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Zubereitung

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  1. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in sehr feine Ringe schneiden. Aprikosen klein würfeln.

  2. Frischkäse mit den Lauchzwiebeln und den Aprikosen vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzig abschmecken.

Sophie
Sophie

Der Aufstrich eignet sich nicht nur für Brote oder Sandwiches, er passt auch super als Dip für Rohkost wie Möhrensticks, Gurken und Co.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    109kcal
  • Eiweiß
    7g
  • Fett
    2g
  • Kohlenhydrate
    15g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Niacin
    2,3mg
  • Vitamin C
    5,2mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 5 getrocknete Aprikosen
  • 200 g körniger Frischkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
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