Curry Aufstrich

Curry Aufstrich

10min Gesamtzeit
Einfach
56

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Zubereitung

  • 2 Lauchzwiebeln
  • 5 getrocknete Aprikosen

Lauchzwiebeln putzen, waschen und in sehr feine Ringe schneiden. Aprikosen klein würfeln.

  • 200 g körniger Frischkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry

Frischkäse mit den Lauchzwiebeln und den Aprikosen vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzig abschmecken.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

90 kcal

Kohlenhydrate

10,7 g

Fett

2,3 g

Eiweiß

6,9 g

Curry Aufstrich

Tipp zum Rezept

Der Aufstrich eignet sich nicht nur für Brote oder Sandwiches, er passt auch super als Dip für Rohkost wie Möhrensticks, Gurken und Co.

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