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Curry Aufstrich

Curry Aufstrich

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Lauchzwiebeln putzen, waschen und in sehr feine Ringe schneiden. Aprikosen klein würfeln.

  • Frischkäse mit den Lauchzwiebeln und den Aprikosen vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzig abschmecken.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie109 kcal5 %
Eiweiß7.2 g13 %
Fett2.28 g3 %
Kohlenhydrate15.3 g5 %
Niacin2.31 mg18 %
Vitamin C5.19 mg5 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Der Aufstrich eignet sich nicht nur für Brote oder Sandwiches, er passt auch super als Dip für Rohkost wie Möhrensticks, Gurken und Co.

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