Gewählte Zutaten:
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. 200 g Himbeeren pürieren und mit dem Quark unter die Sahne heben.
Einen Tortenboden als erste Schicht auf eine Tortenplatte legen, mit 1/3 der Wildpreiselbeeren und Himbeercreme bestreichen. Abwechselnd weiter schichten und mit Himbeercreme abschließen.
Die restlichen Himbeeren auf der Torte verteilen und mit Schokolade nach Belieben dekorieren.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 308 kcal | 14 % |
| Eiweiß | 5.2 g | 9 % |
| Fett | 17 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 34.6 g | 12 % |
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