320kcal15%
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Schokoladentorte mit Himbeer-Quark-Creme
Gesamt: 30 min
Einfach
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Zubereitung
- Du brauchstHandrührgerät •Pürierstab
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. 200 g Himbeeren pürieren und mit dem Quark unter die Sahne heben.
- Du brauchstTortenplatte
Einen Tortenboden als erste Schicht auf eine Tortenplatte legen, mit 1/3 der Wildpreiselbeeren und Himbeercreme bestreichen. Abwechselnd weiter schichten und mit Himbeercreme abschließen.
Die restlichen Himbeeren auf der Torte verteilen und mit Schokolade nach Belieben dekorieren.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß7g12%
- Fett19g26%
- Kohlenhydrate28g9%
Vitalstoffe*
- Chlorid98,2mg12%
- Calcium79,6mg8%
- Natrium70,2mg13%
- Kalium244,0mg12%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 500 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g frische Himbeeren
- 250 g Quark
- 3 Tortenböden (dunkel)
- 225 g Wildpreiselbeeren
- Schokolade (zur Dekoration)
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Handrührgerät
- Pürierstab
- Tortenplatte
