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Schokoladentorte mit Himbeer-Quark-Creme

Schokoladentorte mit Himbeer-Quark-Creme

Gesamtzeit30 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

4 /10
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Zubereitung

  • Du brauchst
    • Handmixer
    • Pürierstab

    Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. 200 g Himbeeren pürieren und mit dem Quark unter die Sahne heben.

  • Du brauchst
    • Tortenplatte

    Einen Tortenboden als erste Schicht auf eine Tortenplatte legen, mit 1/3 der Wildpreiselbeeren und Himbeercreme bestreichen. Abwechselnd weiter schichten und mit Himbeercreme abschließen.

  • Die restlichen Himbeeren auf der Torte verteilen und mit Schokolade nach Belieben dekorieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie320 kcal15 %
Eiweiß6.81 g12 %
Fett19.2 g26 %
Kohlenhydrate28.4 g9 %
Chlorid98.2 mg12 %
Calcium79.6 mg8 %
Natrium70.2 mg13 %
Kalium244 mg12 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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