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Schoko-Protein-Shake

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Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Standmixer

Zubereitung

    • Standmixer
    • 4 reife Bananen
    • 300 ml Milch
    • 200 ml Wasser
    • 100 g Mandelmehl
    • 6 EL Kakaopulver

    Bananen schälen und zusammen mit Milch, Wasser, Mandelmehl und Kakaopulver im Mixer zu einem cremigen Shake pürieren.

    • Eiswürfel

    Nach Belieben mit Eiswürfeln servieren und evtl. mit Kakao bestäuben.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie287 kcal13 %
Eiweiß19.3 g35 %
Fett9.2 g12 %
Kohlenhydrate36.2 g12 %
Ballaststoffe10 g33 %
Folat27.4 µg7 %
Calcium256 mg26 %
Magnesium258 mg69 %

Tipp

Erfrischend im Sommer: Bereite den Shake mit gefrorenen Bananen zu.

Ökotrophologin

Jana Maiworm

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