Knusprige Schoko-Müsli-Cookies

Name: Knusprige Schoko-Müsli-Cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 50.0 g brauner Zucker; 1.0 TL Honig; 120.0 g Butter; 120.0 g Weizenmehl; 1.0 EL Back-Kakao; 1.0 Prise(n) Salz; 1.0 TL Backpulver; 120.0 g REWE Beste Wahl Knuspermüsli Triple Choc

30min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

66

30min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

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Zutaten für 12 Stücke

12 Stücke

50 g	brauner Zucker
1 TL	Honig
120 g	Butter
120 g	Weizenmehl
1 EL	Back-Kakao
1 Prise(n)	Salz
1 TL	Backpulver
120 g	REWE Beste Wahl Knuspermüsli Triple Choc

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Nährwerte pro Stück:

Energie: 175 kcal
Kohlenhydrate: 17,5 g

Fett: 10,9 g
Eiweiß: 2,5 g

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Zubereitung

Backofen auf 160 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.

50 g brauner Zucker
1 TL Honig
120 g Butter

Zucker, Honig und Butter in einen kleinen Topf geben, unter Rühren auf kleiner Flamme erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

120 g Weizenmehl
1 EL Back-Kakao
1 Prise(n) Salz
1 TL Backpulver
120 g REWE Beste Wahl Knuspermüsli Triple Choc

In einer Schüssel Mehl, Back-Kakao, Salz und Backpulver vermischen, dann das Müsli untermengen.

Die Butter-Honig-Zucker-Mischung dann zu den trockenen Zutaten gießen und alles mit einem großen Löffel zu einem Teig vermengen.

Teig mit Hilfe von Löffeln als Cookies auf dem Backblech verteilen (Achtung, ein bisschen Abstand halten, denn die Cookies gehen im Ofen etwas auf!), ca. 12 Minuten backen.