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Knusprige Schoko-Müsli-Cookies

Knusprige Schoko-Müsli-Cookies

Gesamt: 27 min
Zubereitung: 15 min
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Knusprige Schoko-Müsli-Cookies

Zubereitung

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  1. Backofen auf 160 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.

  2. Zucker, Honig und Butter in einen kleinen Topf geben, unter Rühren auf kleiner Flamme erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  3. In einer Schüssel Mehl, Back-Kakao, Salz und Backpulver vermischen, dann das Müsli untermengen.

  4. Die Butter-Honig-Zucker-Mischung dann zu den trockenen Zutaten gießen und alles mit einem großen Löffel zu einem Teig vermengen.

  5. Teig mit Hilfe von Löffeln als Cookies auf dem Backblech verteilen (Achtung, ein bisschen Abstand halten, denn die Cookies gehen im Ofen etwas auf!), ca. 12 Minuten backen.

Julia Windhövel
Julia Windhövel
Food-Redakteurin

Wer es extra schokoladig mag, gibt in den Teig einfach noch 1-2 EL Schokotropfen oder gehackte Schokolade!

Julia Windhövel
Food-Redakteurin

Als Food-Redakteurin überlege ich mir täglich neue kreative Rezepte und Inhalte rund ums Thema Ernährung. Außerdem erstelle ich Infoseiten für die Produktpartner in unserem Küchenfreunde-Bereich.

Wenn ich einen Foodtruck hätte...
wäre dieser randvoll gepackt mit den tollsten Frühstücksleckereien aus Italien: Mit Pudding oder Pistaziencreme gefüllte Hörnchen, süße Krapfen … und dazu natürlich der perfekte Espresso oder Cappuccino!

Meine lustigste Küchenpanne:
Dessert-hungrige Gäste im Nacken - und ich verwechsle bei der Zabaione Zucker und Salz ...

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie (pro Stück)
    171kcal
  • Eiweiß (pro Stück)
    2g
  • Fett (pro Stück)
    10g
  • Kohlenhydrate (pro Stück)
    18g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Natrium
    58,7mg
  • Calcium
    16,7mg
  • Kalium
    93,7mg
  • Phosphor
    77,5mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Stück/Stücke
  • 50 g brauner Zucker
  • 1 TL Honig
  • 120 g Butter
  • 120 g Weizenmehl
  • 1 EL Back-Kakao
  • 1 Prise(n) Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 120 g REWE Beste Wahl Knuspermüsli Triple Choc
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