rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/schneller-pangasius-mit-mandelkruste-auf-apfel-rahmwirsing/
Schneller Pangasius mit Mandelkruste auf Apfel-Rahmwirsing

Schneller Pangasius mit Mandelkruste auf Apfel-Rahmwirsing

Gesamt: 20 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(13)
Einfach

Schneller Pangasius mit Mandelkruste auf Apfel-Rahmwirsing

Zubereitung

Rezept gespeichert Rezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert

  1. Zwiebel schälen und würfeln. Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Viertel in Spalten schneiden. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel darin anbraten. Apfelspalten zugeben und kurz mitbraten. Tiefgefrorenen Wirsing zugeben und nach Packungsanweisung garen. 

  2. Aufgetauten Fisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Ei verquirlen. Beide Mandelsorten mischen. Fischstücke erst im Mehl, dann im Ei und dann in den Mandeln wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Fisch darin braten 4-6 Minuten unter Wenden braten.

  3. Fisch mit Apfel-Wirsing auf Tellern anrichten.

Sophie
Sophie

Pangasius passt zudem gut in verschiedene Asia-Gerichte, wie zum Beispiel zu Wok-Gemüse. Dafür den Fisch in Streifen schneiden und mit dem Gemüse im Wok kräftig anbraten. 

Viel Spaß beim Nachkochen!

Schlagwörter


Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    706kcal 32%
  • Eiweiß
    36g 66%
  • Fett
    52g 69%
  • Kohlenhydrate
    19g 6%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin A
    205.0μg 26%
  • Vitamin C
    44.1mg 55%
  • Calcium
    194.0mg 24%
  • Magnesium
    153.0mg 41%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen

Weitere interessante Inhalte


RDK Promotion Large

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehen Zustimmen