Name: Pizzamuffins für die Halbzeitpause
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Packung(en) ja! Backfertiger Pizzateig mit Sauce; 2 Kugel(n) ja! Mozzarella; 1 Dose(n) ja! Gemüsemais; 100 g ja! Delikatess-Salami; 2 EL ja! Natives Olivenöl Extra

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Gesamtzeit40 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 10 Stücke

10 Stücke

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Utensilien

Muffinform

Zutaten
- 1 Packung(en) ja! Backfertiger Pizzateig mit Sauce
Fertigen Pizzateig entrollen und die Sauce gleichmäßig darauf verteilen.
Zutaten
- 2 Kugel(n) ja! Mozzarella
- 1 Dose(n) ja! Gemüsemais
- 100 g ja! Delikatess-Salami
Mozzarella abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Mais abgießen und abtropfen lassen. Salami und Mais auf einem Pizzateig verteilen und mit Mozzarella belegen. Von der schmalen Seite her aufrollen.
Du brauchst
- Muffinform
Zutaten
- 2 EL ja! Natives Olivenöl Extra
10 Mulden eines Muffinblechs mit Olivenöl ausstreichen. Teigrollen in ca. 2 cm dicke Stücke schneiden und mit einer Schnittfläche nach oben in die Mulden legen und leicht andrücken.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: siehe Hersteller) 20-25 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	309 kcal	14 %
Eiweiß	10.2 g	19 %
Fett	16.6 g	22 %
Kohlenhydrate	30.9 g	10 %
Ballaststoffe	2.2 g	7 %
Vitamin B12	0.6 μg	24 %
Calcium	108 mg	11 %
Eisen	0.7 mg	5 %

Tipp

Der perfekte Halbzeit-Snack: Bereite die Muffins vor Spielbeginn so vor, dass du sie nur noch in den Ofen schieben musst und heize den Ofen vor. In Spielminute 20 schiebst du die Muffins in den Ofen, sodass sie zur Halbzeitpause frisch aus dem Ofen kommen!

Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Svenja Kilzer