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Rumkugeln

4 Bewertungen
Rumkugeln

Gesamtzeit2:50 Stunden

Zubereitung50 Minuten

SchwierigkeitMittel
  • Energie 122 kcal
  • Kohlenhydrate 12.4 g
  • Fett 7.3 g
  • Eiweiß 1.08 g
Gauge Wheel

ErnährWert

4 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Handmixer

Zubereitung

  • Zutaten
    • 150 g Vollmilchschokolade
    • 100 g Zartbitterschokolade

    Schokolade hacken und über einem Wasserbad schmelzen.

  • Du brauchst
    • Handmixer
    Zutaten
    • 100 g Butter
    • 100 g Puderzucker
    • 50 ml Rum

    Butter mit Puderzucker schaumig rühren. Geschmolzene Schokolade und Rum in Masse einrühren. Masse ca. 1 Stunde kalt stellen.

  • Zutaten
    • 100 g Schokostreusel zum Wälzen

    Mit den Händen zügig Kugeln aus der Masse formen. Sollte die Masse oder die Kugeln zu weich werden, einfach nochmal kalt stellen. Kugeln in Schokostreuseln wenden und wieder mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie122 kcal6 %
Kohlenhydrate12.4 g4 %
Fett7.3 g10 %
Eiweiß1.08 g2 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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