Rumkugeln im Knuspermantel

Name: Rumkugeln im Knuspermantel
Prep time: 35 min
Cook time: 120 min
Yield: 40
Ingredients: 100 g Butter; 100 g Puderzucker; 300 g Zartbitterschokolade; 4 EL Rum (54%); 4 EL Kellogg's Classic Müsli

2 Bewertungen

Gesamtzeit2:35 Stunden

Zubereitung35 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 73 kcal
Eiweiß 0.7 g
Fett 4.5 g
Kohlenhydrate 7.4 g

ErnährWert

3 /10

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100 g Butter
100 g Puderzucker
300 g Zartbitterschokolade
4 EL Rum (54%)
4 EL Kellogg's Classic Müsli

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Handmixer
Sieb

Zubereitung

Du brauchst
- Handmixer
- Sieb
Zutaten
- 100 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 300 g Zartbitterschokolade
Butter schaumig rühren. Puderzucker in die Butter sieben. Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
Zutaten
- 4 EL Rum (54%)
Schokolade in das Butter-Zucker-Gemisch geben und den Rum unterrühren. Die Masse 1 Stunde kalt stellen.
Zutaten
- 4 EL Kellogg's Crunchy Müsli Classic
Währendessen das Kellogg‘s Crunchy Müsli Classic entweder grob mixen oder mit einem Messer grob hacken und auf ein Blech oder einen Teller geben.
Hände in kaltes Wasser tauchen und kleine Kugeln aus der Masse formen. Die Kugeln in den Müsli-Streuseln wälzen, auf eine Platte legen und wieder für 1 Stunde kalt stellen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	73 kcal	3 %
Eiweiß	0.7 g	1 %
Fett	4.5 g	6 %
Kohlenhydrate	7.4 g	2 %

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