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Rumkugeln im Knuspermantel

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Gesamtzeit2:35 Stunden
Zubereitung35 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 40 Stücke
40 Stücke
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Utensilien

  • Handmixer
  • Sieb

Zubereitung

    • Handmixer
    • Sieb
    • 100 g Butter
    • 100 g Puderzucker
    • 300 g Zartbitterschokolade

    Butter schaumig rühren. Puderzucker in die Butter sieben. Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.

    • 4 EL Rum (54%)

    Schokolade in das Butter-Zucker-Gemisch geben und den Rum unterrühren. Die Masse 1 Stunde kalt stellen.

    • 4 EL Kellogg's Crunchy Müsli Classic

    Währendessen das Kellogg‘s Crunchy Müsli Classic entweder grob mixen oder mit einem Messer grob hacken und auf ein Blech oder einen Teller geben.

  1. Hände in kaltes Wasser tauchen und kleine Kugeln aus der Masse formen. Die Kugeln in den Müsli-Streuseln wälzen, auf eine Platte legen und wieder für 1 Stunde kalt stellen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie73 kcal3 %
Eiweiß0.7 g1 %
Fett4.5 g6 %
Kohlenhydrate7.4 g2 %

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