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Regenbogen Smoothie Bowl

5 Bewertungen
Regenbogen Smoothie Bowl

Gesamtzeit6:30 Stunden

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

4 /10
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Utensilien

  • Standmixer

Zubereitung

  • Zutaten
    • 4 Bananen

    Bananen in kleine Stücke schneiden und mindestens 6 h, am besten über Nacht einfrieren.

  • Zutaten
    • 200 g frische Blaubeeren
    • 125 g frische Himbeeren
    • 3 grüne Kiwi
    • 1 Mango
    • 3 Mandarinen

    Die frischen Beeren waschen und verlesen. Kiwi, Mango und Mandarinen schälen und in kleine Würfel schneiden. 4 Müslischüsseln kalt stellen.

  • Du brauchst
    • Standmixer
    Zutaten
    • 300 g Blaubeeren (TK)
    • 100 g Himbeeren (TK)
    • 200 ml Mandelmilch

    In einem Hochleistungsmixer die gefrorenen Bananen mit den gefrorenen Blau- und Himbeeren erst auf niedriger, dann auf hoher Stufe zerkleinern, bis eine nahezu homogene Masse entsteht. Je nach Leistungsstärke des Mixers dazu etwas Mandelmilch hinzugeben.

  • Zutaten
    • Kokoschips

    In die Servierschüsseln füllen. Am oberen Rand beginnend das Obst bogenförmig auf der Smoothie Bowl dekorieren. Erst die Himbeeren, dann die Mandarinen, die Mango, dann Kiwi und zum Schluss Blaubeeren, dann ein Stück freilassen, damit die lila Smoothie Bowl zu sehen ist. Am unteren Rand Kokoschips drapieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie341 kcal16 %
Kohlenhydrate70.2 g23 %
Fett5.5 g7 %
Eiweiß6.16 g11 %
Ballaststoffe16.3 g54 %
Vitamin C111 mg111 %
Folat106 µg27 %
Magnesium102 mg27 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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