Porridge mit Obstsalat

Name: Porridge mit Obstsalat
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Englisches Frühstück
Ingredients: 100.0 g Haferflocken; 250.0 g Milch; 1.0 Apfel; 1.0 Orange; 1.0 Banane; 0.5 Vanilleschote; 2.0 EL REWE Bio Ahornsirup; 1.0 EL Cashewkerne; 1.0 EL Kürbiskerne

15min Gesamtzeit

Einfach

47

15min Gesamtzeit

Einfach

47

Zutaten für 3 Personen

3 Personen

100 g	Haferflocken
250 g	Milch
1	Apfel
1	Orange
1	Banane
0,5	Vanilleschote
2 EL	REWE Bio Ahornsirup
1 EL	Cashewkerne
1 EL	Kürbiskerne

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Nährwerte pro Person:

Energie: 419 kcal
Kohlenhydrate: 76,7 g

Fett: 8,1 g
Eiweiß: 12,4 g

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Zubereitung

100 g Haferflocken
250 ml Milch

Haferflocken mit Milch in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Einen Deckel auflegen und bei niedriger Temperatur ziehen lassen.

1 Apfel
1 Orange
1 Banane

Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Orange und Banane schälen. Orange filetieren und Banane in Scheiben schneiden.

0,5 Vanilleschote
2 EL Ahornsirup
1 EL Cashewkerne
1 EL Kürbiskerne

Mark aus einer halben Vanilleschote kratzen. Porridge mit Ahornsirup und Vanillemark abschmecken und in Schüsseln anrichten. Mit Obst, Nüssen und Kernen garnieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Person:

Energie: 419 kcal
Kohlenhydrate: 76,7 g

Fett: 8,1 g
Eiweiß: 12,4 g

Info

Dieses REWE Rezept wurde in einem gemeinsamen Workshop mit den Köchen vom DFB entwickelt, u.a. mit Marlon Werner, dem Team-Koch der deutschen U20 Fußball-Nationalmannschaft.