Himbeer-Mash

Name: Himbeer-Mash
Total time: 10 min
Yield: 2 persons
Ingredients: 300 g REWE Beste Wahl Himbeeren, tiefgefroren; 3 EL Naturjoghurt; 2 TL Puderzucker; 1 Zweig(e) Minze

2 Bewertungen

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 98 kcal
Eiweiß 2.6 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 20.6 g

ErnährWert

6 /10

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300 g REWE Beste Wahl Himbeeren, tiefgefroren
3 EL Naturjoghurt
2 TL Puderzucker
1 Zweig(e) Minze

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Zubereitung

Zutaten
- 300 g REWE Beste Wahl Himbeeren, tiefgefroren
- 3 EL Naturjoghurt
- 2 TL Puderzucker
- 1 Zweig(e) Minze
Himbeeren aus dem Eisfach nehmen und die Packung 2 Minuten unter warmes Wasser halten. Die Himbeeren aus der Verpackung nehmen und mit Naturjoghurt und Puderzucker vermischen. Von dem Zweig 4 Minzblätter zupfen und unter das Mash rühren.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2017 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	98 kcal	4 %
Eiweiß	2.6 g	5 %
Fett	1 g	1 %
Kohlenhydrate	20.6 g	7 %
Eisen	1.6 mg	11 %
Kalium	337.2 mg	17 %
Folat	43.5 µg	11 %
Vitamin C	31.5 mg	32 %

Tipp

Himbeer-Mash kannst du natürlich auch mit frischen Himbeeren zubereiten. Von Juni bis September haben die leckeren Früchte Saison und können frisch gekauft werden.