Name: Papaya-Frühstücks-Bowl
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 mittelgroße Papaya; 150 g Joghurt; 150 g Quark; 1 kleine Banane; 50 g Blaubeeren; 4 EL Dinkel-Flakes; 2 EL Mandelblättchen; 2 TL flüssiger Honig

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Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 2 Personen

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Zutaten
- 1 mittelgroße Papaya
- 150 g Joghurt
- 150 g Quark
Papaya halbieren und Kerne entfernen. Joghurt und Quark verrühren und in die Mulden füllen.
Zutaten
- 1 kleine Banane
- 50 g Blaubeeren
- 4 EL Dinkel-Flakes
- 2 EL Mandelblättchen
- 2 TL flüssiger Honig
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Obst, Dinkel-Flakes und Mandelblättchen auf der Joghurt-Quark- Mischung verteilen und mit je 1 TL Honig beträufeln.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	404 kcal	18 %
Eiweiß	19 g	35 %
Fett	12.8 g	17 %
Kohlenhydrate	54.1 g	18 %
Calcium	211 mg	21 %
Ballaststoffe	7.7 g	26 %
Folat	46.4 µg	12 %
Magnesium	140 mg	37 %

Tipp

Die tropischen Papayas kommen bei uns meist in sehr unterschiedlichen Größen in den Handel. Je nach Größe und Gewicht, müsst du die Zutaten in Ihren Mengen evtl. ein wenig anpassen.