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One Pot Pasta Primavera

One Pot Pasta Primavera

Gesamt: 15 min
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Einfach

Zubereitung

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  1. Brokkoli waschen, Röschen abschneiden. Spinat waschen und trocken schütteln, Champignons putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.

  2. Zwiebeln, Champignons und die Penne zusammen mit der Brühe und der Sahne in einen großen Topf geben, einmal aufkochen lassen, dann ca. 5 Minuten unter Rühren köcheln lassen.

  3. Brokkoli dazu geben, weitere 4 Minuten köcheln lassen bis die Nudeln gar sind. Spinat unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Sophie
Sophie

Statt Penne können Sie auch Spirelli oder Rigatoni nehmen. Bei dünnerer oder kleinerer Pasta verändert sich die Garzeit!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Kalorien
    419kcal 21%
  • Eiweiß
    13g 24%
  • Fett
    21g 29%
  • Kohlenhydrate
    47g 16%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin C
    60.9mg 76%
  • Calcium
    146.0mg 18%
  • Magnesium
    73.9mg 20%
  • Natrium
    500.0mg 91%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen

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