Nougat-Marmorkuchen

Name: Nougat-Marmorkuchen
Prep time: 25 min
Cook time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 260 g Butter; 250 g Zucker; 5 Eier; 1 Prise(n) Salz; 1 Paeckchen Backpulver; 500 g Mehl; 1 Paeckchen Vanillezucker; 250 ml Milch; 2 EL Rum; 200 g Nuss-Nougat-Creme; Puderzucker

90 Bewertungen

Gesamtzeit1:35 Stunde

Zubereitung25 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 525 kcal
Eiweiß 8.3 g
Fett 25.6 g
Kohlenhydrate 65 g

ErnährWert

3 /10

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Zubereitung

Du brauchst
- Handmixer
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Paeckchen Backpulver
- 500 g Mehl
- 1 Paeckchen Vanillezucker
- 250 ml Milch
- 2 EL Rum
Backofen auf 175 °C vorheizen. 250 g Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier und 1 Prise Salz unterrühren. Backpulver, Mehl, Vanillezucker, Milch und Rum hinzufügen und alles zu einem glatten Teig rühren.
Du brauchst
- Kastenform
Zutaten
- 200 g Nuss-Nougat-Creme
- 1 EL Butter
Ein Drittel des Teiges abnehmen und die Nuss-Nougat-Creme unterrühren. Die Kastenform mit 1 EL Butter einfetten und abwechselnd hellen und dunklen Teig hinein füllen. Mit einer marmorieren.
Kuchen für 60 Minuten backen (Stäbchenprobe!).
Zutaten
- Puderzucker
Nach dem Backen ca. 10 Minuten auskühlen lassen und aus der Form stürzen. Mit Puderzucker bestäuben.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	525 kcal	24 %
Eiweiß	8.3 g	15 %
Fett	25.6 g	34 %
Kohlenhydrate	65 g	22 %

Tipp

Wenn du es noch schokoladiger magst, kannst du den Puderzucker weglassen und den Kuchen mit einer Schokoladenglasur bestreichen.

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