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ErnährungspläneZutaten
12 Stücke
| 260 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 5 | Eier |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 500 g | Weizenmehl Type 405 |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 ml | Milch |
| 2 EL | Rum |
| 200 g | Nuss-Nougat-Creme |
| Puderzucker |
Utensilien
Handmixer, Kastenform (ca. 25 cm),
Zubereitung
- Handmixer
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Pck. Backpulver
- 500 g Weizenmehl Type 405
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250 ml Milch
- 2 EL Rum
Backofen auf 175 °C vorheizen. 250 g Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier und 1 Prise Salz unterrühren. Backpulver, Mehl, Vanillezucker, Milch und Rum hinzufügen und alles zu einem glatten Teig rühren.
- Kastenform (ca. 25 cm)
- 200 g Nuss-Nougat-Creme
- 1 EL Butter
Ein Drittel des Teiges abnehmen und die Nuss-Nougat-Creme unterrühren. Die Kastenform mit 1 EL Butter einfetten und abwechselnd hellen und dunklen Teig hinein füllen. Mit einer marmorieren.
Kuchen für 60 Minuten backen (Stäbchenprobe!).
- Puderzucker
Nach dem Backen ca. 10 Minuten auskühlen lassen und aus der Form stürzen. Mit Puderzucker bestäuben.
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Tipp zum Rezept
Wenn du es noch schokoladiger magst, kannst du den Puderzucker weglassen und den Kuchen mit einer Schokoladenglasur bestreichen.
