196kcal10%
https://www.rewe.de/rezepte/moon-milk/
Zubereitung
- Zutaten500 ml Haferdrink • 2 TL Agavendicksaft • 0,50 Vanilleschote • 1 TL Ashwagandha • 1 Prise(n) Zimt
Milch in einem kleinen Topf erwärmen. Agavendicksaft zugeben. Vanilleschote längs halbieren, auskratzen und das Mark einrühren. Gewürze zugeben und alles gut verrühren.
- Du brauchstMilchaufschäumerZutaten1 TL essbare Blüten
Moon Milk mit einem Milchaufschäumer schäumen und in eine Tasse füllen. Mit Blüten verzieren.
Ökotrophologin
Ashwagandha wird im traditionellen Ayurveda schon lange wegen seiner beruhigenden Wirkung eingesetzt. Falls du es nicht bekommst, ist die würzig-warme Honigmilch auch ohne das Pulver ein schönes Ritual für einen entspannenden Abend.
Jana Maiworm
ÖkotrophologinIch lasse mich auf Blogs, in Zeitschriften und gerne auch außerhalb vom Büro, z. B. auf Street Food Märkten, von den neuesten Food-Trends inspirieren und entwickle daraus für REWE coole, spannende Rezepte und Ernährungsthemen. Wie die Idee später als fertig gekochtes Gericht auf dem Foto aussieht, ist immer wieder toll zu sehen!
3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind:
Avocado, Bananen und Hummus. Bananen außerdem auch immer in der eingefrorenen Variante, denn nichts geht über selbstgemachtes Bananeneis!Mein Lieblingsgericht von Mama, das ich immernoch nachkoche:
Nudeln mit Tomatensoße und dem für mich gewissen Etwas: eine ordentliche Portion Apfelmus. Klingt komisch, schmeckt aber wirklich lecker - auch heute noch.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Kalorien
- Kohlenhydrate25g8%
- Fett4g6%
- Eiweiß18g32%
Vitalstoffe*
- Ballaststoffe6,7g22%
- Vitamin E12,1mg101%
- Folat180,0µg45%
- Eisen5,0mg36%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 500 ml Haferdrink
- 2 TL Agavendicksaft
- 1 TL Ashwagandha
- 1 Prise(n) Zimt
- 0,50 Vanilleschote
- ach Belieben Pulver etwas zum Färben, z. B. Spirulina oder Rote Bete Pulver
- 1 TL essbare Blüten
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Milchaufschäumer
