44kcal
2%
Die beiden Schokoladensorten grob hacken, das Kokosfett in Stücke schneiden. Alles zusammen in einen Topf geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Mit einem Schneebesen die Milch und den Vanillezucker einrühren, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.
Ein Drittel der Mini Kekse auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Einen großen Klecks Schokocreme auf jeden geben, einen Stiel hineindrücken, dann einen weiteren Keks darauf legen und leicht andrücken, sodass sich die Creme gut verteilt und der Stiel gut hält. Einen weiteren Klecks Schokolade auf den zweiten Keks geben, einen dritten auflegen und auf diesem erneut Schokocreme verteilen.
Den obersten Keks mit Streuseln nach Wahl dekorieren.
Die Mini-Keks-Lollis mindestens fünf Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.
Wer mag, kann das Rezept auch mal mit weißer Schokolade ausprobieren!
Julia Windhövel
Food-RedakteurinAls Food-Redakteurin überlege ich mir täglich neue kreative Rezepte und Inhalte rund ums Thema Ernährung. Außerdem erstelle ich Infoseiten für die Produktpartner in unserem Küchenfreunde-Bereich.
Wenn ich einen Foodtruck hätte...
wäre dieser randvoll gepackt mit den tollsten Frühstücksleckereien aus Italien: Mit Pudding oder Pistaziencreme gefüllte Hörnchen, süße Krapfen … und dazu natürlich der perfekte Espresso oder Cappuccino!Meine lustigste Küchenpanne:
Dessert-hungrige Gäste im Nacken - und ich verwechsle bei der Zabaione Zucker und Salz ...
Viel Spaß beim Nachkochen!
Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehen Zustimmen
