Mini Kalter Hund am Stiel

Name: Mini Kalter Hund am Stiel
Prep time: 45 min
Cook time: 300 min
Total time: 345 min
Yield: 50
Ingredients: 60.0 g dunkle Schokolade; 60.0 g Vollmilchschokolade; 50.0 g Kokosfett; 5.0 EL Milch (3,5%); 1.0 Pck. Vanillezucker; 200.0 g Mini Butterkekse; Streusel nach Wahl (bunte Streusel, Schokostreusel, Krokantstreusel, gehackte Nüsse etc.)

Gesamtzeit

Mittel

27

Gesamtzeit

Mittel

27

Zutaten für 50 Stücke

50 Stücke

60 g
dunkle Schokolade
60 g
Vollmilchschokolade
50 g
Kokosfett
5 EL
Milch (3,5%)
1 Pck.
Vanillezucker
200 g
Mini Butterkekse
0
Streusel nach Wahl (bunte Streusel, Schokostreusel, Krokantstreusel, gehackte Nüsse etc.)

Utensilien

Cake Pop Stäbchen,

Nährwerte pro Stücke:

Energie

40 kcal

Kohlenhydrate

4.7 g

Fett

2.2 g

Eiweiß

0.6 g

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Zubereitung

60 g dunkle Schokolade
60 g Vollmilchschokolade
50 g Kokosfett
5 EL Milch (3,5%)
1 Pck. Vanillezucker

Die beiden Schokoladensorten grob hacken, das Kokosfett in Stücke schneiden. Alles zusammen in einen Topf geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Mit einem Schneebesen die Milch und den Vanillezucker einrühren, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.

Cake Pop Stäbchen

200 g Mini Butterkekse

Ein Drittel der Mini Kekse auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Einen großen Klecks Schokocreme auf jeden geben, einen Stiel hineindrücken, dann einen weiteren Keks darauf legen und leicht andrücken, sodass sich die Creme gut verteilt und der Stiel gut hält. Einen weiteren Klecks Schokolade auf den zweiten Keks geben, einen dritten auflegen und auf diesem erneut Schokocreme verteilen.