Mini Blätterteig Pizzen

Name: Mini Blätterteig Pizzen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung(en) REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig (275 g); 75 g REWE Beste Wahl Oliven-Trio (150g); 125 g REWE Bio Mozzarella; 15 g Basilikum; 1 Glas ja! Pesto Rosso (190 g)

9 Bewertungen

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 583 kcal
Kohlenhydrate 23.7 g
Fett 49.7 g
Eiweiß 12.4 g

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1 Packung(en) REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig (275 g)
75 g REWE Beste Wahl Oliven-Trio (150g)
125 g REWE Bio Mozzarella
15 g Basilikum
1 Glas ja! Pesto Rosso (190 g)

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 1 Packung(en) REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig (275 g)
Blätterteig entrollen, in Rechtecke (ca. 7 x 7 cm) schneiden.
Zutaten
- 75 g REWE Beste Wahl Oliven-Trio (150 g)
- 125 g REWE Bio Mozzarella
- 15 g Basilikum
Oliven in Scheiben schneiden. Mozzarella sehr gut abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden. Basilikum waschen, hacken.
Zutaten
- 1 Glas ja! Pesto Rosso (190 g)
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Teigstücke mit Pesto bestreichen, mit Oliven und Mozzarella belegen. Mini-Pizzen auf das Backblech legen. Im heißen Ofen 10-12 Minuten goldbraun backen.
Mit Basilikum bestreut servieren.

Dies ist ein Rezept aus der Frühjahrsausgabe 2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	583 kcal	27 %
Kohlenhydrate	23.7 g	8 %
Fett	49.7 g	66 %
Eiweiß	12.4 g	23 %
Vitamin K	9 μg	14 %
Vitamin B2	0.2 mg	17 %
Vitamin B12	0.5 μg	20 %
Calcium	257 mg	26 %

Tipp

Die Blätterteig-Pizzen kannst du natürlich auch mit all deinen Lieblingszutaten belegen.

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