Zutaten
4 Personen
| 1 Pck. | REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig (275 g) |
| 75 g | REWE Beste Wahl Oliven-Trio (150g) |
| 125 g | REWE Bio Mozzarella |
| 15 g | Basilikum |
| 1 Glas | ja! Pesto Rosso (190 g) |
Zubereitung
- 1 Pck. REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig (275 g)
Blätterteig entrollen, in Rechtecke (ca. 7 x 7 cm) schneiden.
- 75 g REWE Beste Wahl Oliven-Trio (150 g)
- 125 g REWE Bio Mozzarella
- 15 g Basilikum
Oliven in Scheiben schneiden. Mozzarella sehr gut abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden. Basilikum waschen, hacken.
- 1 Glas ja! Pesto Rosso (190 g)
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Teigstücke mit Pesto bestreichen, mit Oliven und Mozzarella belegen. Mini-Pizzen auf das Backblech legen. Im heißen Ofen 10-12 Minuten goldbraun backen.
Mit Basilikum bestreut servieren.
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Tipp zum Rezept
Die Blätterteig-Pizzen kannst du natürlich auch mit all deinen Lieblingszutaten belegen.
