Name: Mini Blätterteig Pizzen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 1.0 Pck. REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig (275 g); 75.0 g REWE Beste Wahl Oliven-Trio (150g); 125.0 g REWE Bio Mozzarella; 15.0 g Basilikum; 1.0 Glas ja! Pesto Rosso (190 g)

Zutaten für 4 Personen

4 Personen

1 Pck. REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig (275 g)
75 g REWE Beste Wahl Oliven-Trio (150g)
125 g REWE Bio Mozzarella
15 g Basilikum
1 Glas ja! Pesto Rosso (190 g)

Nährwerte pro Personen:

Energie

583 kcal

Kohlenhydrate

23.7 g

Fett

49.7 g

Eiweiß

12.4 g

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Zubereitung

1 Pck. REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig (275 g)

Blätterteig entrollen, in Rechtecke (ca. 7 x 7 cm) schneiden.

75 g REWE Beste Wahl Oliven-Trio (150 g)
125 g REWE Bio Mozzarella
15 g Basilikum

Oliven in Scheiben schneiden. Mozzarella sehr gut abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden. Basilikum waschen, hacken.

1 Glas ja! Pesto Rosso (190 g)

Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Teigstücke mit Pesto bestreichen, mit Oliven und Mozzarella belegen. Mini-Pizzen auf das Backblech legen. Im heißen Ofen 10-12 Minuten goldbraun backen.

Mit Basilikum bestreut servieren.