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Loaded Nachos

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6 Bewertungen
Gesamtzeit45 Minuten
Zubereitung30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

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Utensilien

  • Auflaufform

Zubereitung

    • Auflaufform
    • 1 EL Rapsöl
    • 400 g REWE Bio Rinderhackfleisch
    • Salz
    • Pfeffer
    • Chiliflocken
    • 400 g ja! Tortilla Chips mit Salz

    Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch anbraten, mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken kräftig würzen. Chips in einer Auflaufform verteilen. Backofen auf 175 ° C Umluft vorheizen. 

    • 1 Dose(n) (285 g) REWE Beste Wahl Sonnenmais
    • 2 Dose(n) (à 140 g) REWE Beste Wahl Kidney Bohnen
    • 2 Avocados
    • 8 REWE Regional Kirschtomaten
    • 2 Frühlingszwiebeln
    • 2 Limetten

    Mais und Bohnen abgießen, kurz abbrausen, sehr gut abtropfen lassen. Avocadofruchtfleisch und Tomaten würfeln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Limetten vierteln. 

    • 150 g Cheddar, gerieben

    Hack, Mais und Bohnen auf den Chips verteilen. Mit Käse bestreuen, ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

    • 200 g Saure Sahne

    Aus dem Ofen nehmen, mit Avocado, Tomaten und Frühlingszwiebeln bestreuen. Mit Saurer Sahne toppen. Limetten dazu servieren.

Dies ist ein Rezept aus der Frühjahrsausgabe 2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie1270 kcal58 %
Kohlenhydrate113 g38 %
Fett74.3 g99 %
Eiweiß48 g87 %

Tipp

Wusstest du, dass man Nachos auch easy  selber machen kann? Schaue hierfür ins REWE Rezept: https://www.rewe.de/rezepte/nachos-selber-machen/

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