Mini-Amerikaner für Halloween

Zubereitung

1. Du brauchst

   Handrührgerät

   Zutaten

   100 g Butter  • 100 g Zucker  • 1 Prise(n) Salz  • 2 Eier  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver  • 250 g Mehl  • 3 TL Dr. Oetker Original Backin Backpulver  • 4 EL Milch

   Butter, Zucker und Salz mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Eier nach und nach unterrühren. Puddingpulver mit Mehl und Backpulver mischen und mit der Milch unter die Buttermasse rühren.

2. Du brauchst

   Backblech, tief •Backpapier •Spritzbeutel •Spritztülle(n)

   Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Spritzbeutel (große Lochtülle) 15 kleine Häufchen darauf setzen (alternativ zwei Teelöffel verwenden) und genug Abstand lassen. Amerikaner im vorgeheizten Backofen (200 °C Ober-/Unterhitze) 8 bis 12 Minuten backen und auf einem Gitter auskühlen lassen. 

3. Zutaten

   250 g Puderzucker  • 1 EL Zitronensaft  • 1 Päckchen Dr. Oetker Back- & Speisefarben 4 Stück

   Puderzucker mit Zitronensaft und etwas Wasser zu einem festeren Zuckerguss verrühren. Ein Drittel davon in ein zweites Schälchen geben und mit roter und gelber Farbe orange einfärben. 

4. Du brauchst

   Pinsel

   Zutaten

   1 Päckchen Dr. Oetker Zuckerschrift schwarz  • 1 Päckchen Dr. Oetker Lustige Zuckeraugen

   Die flache Seite der Amerikaner mit dem weißen (10 Stück) und dem orange eingefärbten (5 Stück) Zuckerguss bestreichen. Die orange eingefärbten Amerikaner mit Speisefarbe als Kürbis verzieren. Die weißen Amerikaner mit der schwarzen Zuckerschrift als Spinnennetze und Gruselgesichter verzieren.