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Amerikaner mit Clownsgesichtern

Amerikaner mit Clownsgesichtern

1h 30min Gesamtzeit
Mittel
45min Zubereitung
26

Zubereitung

  • Handmixer
  • 75 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Bourbon-Vanille-Aroma
  • Salz
  • 2 Eier
  • 250 g Weizenmehl
  • 3 TL Backpulver
  • 100 ml Milch
Butter mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Zucker, Vanille-Aroma und Salz nach und nach zugeben und zu einer homogenen Masse verarbeiten. Eier nacheinander gut unterschlagen. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.

  • etwas Milch
Mit Hilfe von 2 Esslöffeln je 4 Häufchen mit viel Abstand auf drei mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben. Im vorgeheizten Backofen (E- Herd: 170 °C/Umluft:145 °C/Gas: siehe Hersteller) ca. 20 Minuten backen. Nach 15 Minuten die Oberflächen mit etwas Milch bepinseln. Amerikaner herausnehmen und auskühlen lassen.

  • 250 g Puderzucker
  • 3.5 EL Zitronensaft
  • Zuckerschrift 4 Farben
Puderzucker mit Zitronensaft zu einem dickflüssigen Guss anrühren und die flachen Seiten der Amerikaner damit bestreichen. Trocknen lassen. Mit der Zuckerschrift verschiedene Clowns-Gesichter aufmalen.
Amerikaner mit Clownsgesichtern

Tipp zum Rezept

Die lustigen Clown-Amerikaner eignen sich besonders gut für den Kinder-Karneval. Lass' die kleinen Gastgeber bei der Gestaltung der Clowngesichter helfen - so werden garantiert lustige Motive entstehen.

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