Mini-Nikolaus-Amerikaner

Name: Mini-Nikolaus-Amerikaner
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 24 pieces
Ingredients: 100 g Butter (Zimmertemperatur); 100 g Zucker; 1 Paeckchen Vanillezucker; 1 Prise(n) Salz; 2 Eier; 250 g Mehl; 3 TL Backpulver; 1 Packung(en) Puddingpulver Vanille; 3 EL Milch; dunkle Zuckerschrift; rote Zuckerschrift; 200 g Puderzucker; rote Lebensmittelfarbe

37 Bewertungen

Gesamtzeit1:30 Stunde

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitMittel

Energie 133 kcal
Eiweiß 1.7 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 22.4 g

ErnährWert

1 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zubereitung

Du brauchst
- Handmixer
Zutaten
- 100 g Butter (Zimmertemperatur)
- 100 g Zucker
- 1 Paeckchen Vanillezucker
- 1 Prise(n) Salz
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 1 Packung(en) Puddingpulver Vanille
- 3 EL Milch
Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver und Puddingpulver mischen und zusammen mit der Milch zügig unterrühren.
24 kleine Teigkreise mit ausreichend Abstand auf mit Backpapier belegte Backbleche setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Ober- und Unterhitze etwa 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Zutaten
- dunkle Zuckerschrift
- rote Zuckerschrift
- 200 g Puderzucker
- rote Lebensmittelfarbe
Mit dunkler Zuckerschrift jeweils zwei Punkte für Augen aufmalen und mit roter einen für die Nase. Puderzucker mit etwas Wasser zu einer dickflüssigen Glasur glatt rühren. Einen Teil mit roter Lebensmittelfarbe einfärben. Mit rot die Nikolausmütze aufmalen, mit weißer Glasur den Bart.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	133 kcal	6 %
Eiweiß	1.7 g	3 %
Fett	4 g	5 %
Kohlenhydrate	22.4 g	7 %
Vitamin B12	0.1 μg	4 %
Ballaststoffe	0.3 g	1 %
Calcium	10.6 mg	1 %
Magnesium	2.5 mg	1 %

Tipp

Die Mini-Nikoläuse kannst du auch als Cake-Pops verschenken. Tauche dafür die Spitze eines ausreichend langen Holzspießes in Puderzuckerglasur und schiebe ihn dann von unten in den Amerikaner. Trocknen lassen und in Klarsichtfolie einpacken.

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.

Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Mini-Nikolaus-Amerikaner

ErnährWert

Zutaten für 0 Stück

Utensilien

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Mini-Nikolaus-Amerikaner

ErnährWert

Zutaten für 0 Stück

Utensilien

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Rezept teilen

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen