Zubereitung
- 400 g Bananen (reif)
Bananen schälen, in Scheiben schneiden und für mindestens 4 Stunden einfrieren.
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- 4 Kiwi
- 50 g Walnusskerne
Basilikum waschen und trocken schütteln. Kiwi schälen und klein schneiden. Walnüsse hacken.
- Mixer/Blender
- 6 EL Haferdrink
- 1 TL REWE Feine Welt Japanischer Matcha
Gefrorene Bananenstücke, zwei Drittel der Basilikumblätter, Kiwi, Haferdrink und Matcha fein pürieren. Sofort mit dem restlichen Basilikum sowie den Walnüssen bestreut servieren. Wer aus dem Eis Kugeln formen möchte, sollte die Nicecream für 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.
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