Maronen-Aufstrich

Name: Maronen-Aufstrich
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Zweig(e) Rosmarin; 100 g Maronen, vorgekocht; 1 EL Agavendicksaft; 1 cl Dessertwein; 125 ml Rotwein; 250 g Rama steichzart pur; Salz; Pfeffer

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Gesamtzeit20 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 174 kcal
Eiweiß 0.3 g
Fett 16.8 g
Kohlenhydrate 5.3 g

ErnährWert

4 /10

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Zubereitung

Zutaten
- 2 Zweig(e) Rosmarin
- 100 g Maronen, vorgekocht
Rosmarin waschen, trocken schütteln und hacken. Maronen grob hacken.
Zutaten
- 1 EL Agavendicksaft
- 1 cl Dessertwein
- 125 ml Rotwein
Agavendicksaft in einer Pfanne erhitzen und Maronen zugeben. Mit Dessert- und Rotwein ablöschen. Rosmarin zugeben und alles ein paar Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit gut einreduziert ist. Etwas abkühlen lassen.
Zutaten
- 250 g Rama steichzart pur
- Salz
- Pfeffer
Mit Rama streichzart vermischen und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	174 kcal	8 %
Eiweiß	0.3 g	1 %
Fett	16.8 g	22 %
Kohlenhydrate	5.3 g	2 %
Calcium	6.2 mg	1 %
Magnesium	6.6 mg	2 %
Ballaststoffe	0.7 g	2 %
Niacin	0.1 mg	1 %

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