Gewählte Zutaten:
Mango schälen, Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden und in einem Standmixer (alternativ: Pürierstab) mit Zucker, Wasser, Limettensaft, Rum und Salz fein pürieren.
Das Püree für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Danach das Püree in die Eismaschine geben und entsprechend der Gebrauchsanweisung gefrieren lassen.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 100 kcal | 5 % |
| Kohlenhydrate | 23.4 g | 8 % |
| Fett | 0.2 g | 0 % |
| Eiweiß | 0.3 g | 1 % |
Als Partydrink 1 Kugel Mangosorbet im Glas mit Prosecco übergießen
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