Zubereitung
- Standmixer
- oder
- Pürierstab
- 2 Mangos
- 130 g Zucker
- 160 ml Wasser
- 4 TL Limettensaft
- 1 EL Rum
- 1 Prise(n) Salz
Das Püree für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Eismaschine
Danach das Püree in die Eismaschine geben und entsprechend der Gebrauchsanweisung gefrieren lassen.

Tipp zum Rezept
Als Partydrink 1 Kugel Mangosorbet im Glas mit Prosecco übergießen
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