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Magic Shell Smoothie Bowl

10 Bewertungen
Magic Shell Smoothie Bowl

Gesamtzeit3:20 Stunden

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

5 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Zutaten
    • 3 Bananen

    Die Bananen schälen, in dicke Stücke schneiden und für ca. 3 Stunden einfrieren.

  • Du brauchst
    • Mixer/Blender
    Zutaten
    • 150 g Zartbitterschokolade
    • 1.5 EL Kokosöl
    • 200 g Wassermelone
    • 300 g gefrorene Erdbeeren
    • 1 schuss Agavendicksaft
    • 50 g Schokodrops, weiß

    Die Zartbitterschokolade mit dem Kokosöl im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Die Wassermelone in dicke Stücke schneiden. Zusammen mit Erdbeeren und Bananen im Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Agavendicksaft und Schokodrops hinzufügen und rasch unterrühren. Die Masse auf zwei Schüsseln aufteilen. 

  • Die flüssige Schokolade sorgfältig über der Fruchtmasse verteilen, bis diese vollständig bedeckt ist. Die Schüsseln für ca. 5 Minuten ins Gefrierfach stellen, bis das Schokoladentopping fest geworden ist.  

  • Zutaten
    • 1 EL Kokosraspeln
    • 1 EL Kokoschips

    Bowl mit Kokosraspeln und Kokoschips bestreut servieren und die Schokoladenschicht mit einem Löffel durchbrechen. 

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie930 kcal42 %
Kohlenhydrate117 g39 %
Fett48.7 g65 %
Eiweiß11.9 g22 %
Ballaststoffe14.9 g50 %
Vitamin E2.4 mg20 %
Vitamin C97 mg97 %
Magnesium240 mg64 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Bei der Wahl der Früchte für den Smoothie kannst du ganz nach Vorliebe und Saison variieren.

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