163kcal8%
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Lachs-Avocado-Tartar im Glas
Gesamt: 15 min
Zubereitung: 15 min
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Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
Zubereitung
- Zutaten500 g REWE Feine Welt Lachsrückenfilet • 1 Schote(n) rote Chili • 1 Limette • 2 Avocados • Salz • Pfeffer • 25 g Dill
Lachs in kleine Würfel schneiden. Chilischote waschen, längs halbieren, Kerne entfernen und fein würfeln. Limette halbieren und auspressen. Avocados halbieren, in kleine Würfel schneiden und mit Limettensaft beträufeln. Fast alle Chiliwürfel dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Dill fein hacken.
- Zutaten200 g Crème légère
Crème légère mit der Hälfte des Dills mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Du brauchstGlas
Auf 4 Gläser Avocado, Creme légère und Lachs schichten. Mit dem restlichen Dill bestreuen und Chili garnieren.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie (pro Stück)
- Eiweiß (pro Stück)9g15%
- Fett (pro Stück)12g37%
- Kohlenhydrate (pro Stück)6g2%
Vitalstoffe*
- Calcium16,8mg2%
- Kalium500,0mg25%
- Magnesium28,7mg8%
- Vitamin C14,7mg15%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 500 g REWE Feine Welt Lachsrückenfilet
- 1 Schote(n) rote Chili
- 1 Limette
- 2 Avocados
- Salz
- Pfeffer
- 25 g Dill
- 200 g Crème légère
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Glas
