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4 Portionen
| 400 g | Quark (40 % Fett) |
| 100 g | REWE Feine Welt Kokos Creme |
| 1 EL | Zucker |
| 150 g | REWE Feine Welt Shortbread Fingers |
| 1 | Mango |
| 50 g | Kokosraspeln |
Utensilien
Dessertgläser,
Zubereitung
- 400 g Quark (40 % Fett)
- 100 g REWE Feine Welt Kokos Creme
- 1 EL Zucker
Quark, Kokos Creme und Zucker verrühren.
- 150 g REWE Feine Welt Shortbread Fingers
- 1 Mango
Shortbread Fingers grob zerbröseln. Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Dessertgläser
Kekse, Kokos-Quarkcreme und Mangostücke abwechselnd in Dessertgläser schichten. Die letzte Schicht sollten Mangostücke sein.
- 50 g Kokosraspeln
Kokosraspeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten und über die Desserts streuen. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, erst dann servieren.
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Zur Bewertung
Nährwerte pro Portion:
Energie
615 kcal
Kohlenhydrate
55,8 g
Fett
37,2 g
Eiweiß
15,7 g
