Kirsch-Bananen-Kuchen mit Haferflocken

Name: Kirsch-Bananen-Kuchen mit Haferflocken
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 1.0 Glas REWE Beste Wahl Schattenmorellen (370 g Abtropfgewicht); 3.0 Bananen (reif); 1.0 Pck. REWE Bio + vegan Banana Bread Backmischung (350 g); 65.0 g Sonnenblumenöl; 65.0 g Haferdrink; 50.0 g Haferflocken (kernig)

55min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

11

55min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

11

Zutaten für 12 Stücke

12 Stücke

1 Glas	REWE Beste Wahl Schattenmorellen (370 g Abtropfgewicht)
3	Bananen (reif)
1 Pck.	REWE Bio + vegan Banana Bread Backmischung (350 g)
65 g	Sonnenblumenöl
65 g	Haferdrink
50 g	Haferflocken (kernig)

Utensilien

Sieb, Springform 26 cm,

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Nährwerte pro Stück:

Energie: 247 kcal
Kohlenhydrate: 42,5 g

Fett: 7,05 g
Eiweiß: 3,89 g

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Zubereitung

Sieb

1 Glas REWE Beste Wahl Schattenmorellen (370 g Abtropfgewicht)
3 Bananen (reif)

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Kirschen in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken.

Springform 26 cm

1 Pck. REWE Bio + vegan Banana Bread Backmischung (350 g)
65 g Sonnenblumenöl
65 g Haferdrink
50 g Haferflocken (kernig)

Die Backmischung nach Packungsanweisung mit Öl, Haferdrink und Bananen zubereiten. Teig in eine Springform (26 cm Ø) geben und mit den Kirschen belegen. Mit Haferflocken bestreuen und ca. 40 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen, dann herauslösen und in Stücke schneiden.