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Kichererbsen-Fusilli als orientalische Hackpfanne

Kichererbsen-Fusilli als orientalische Hackpfanne

Gesamt: 25 min
Einfach
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Kichererbsen-Fusilli als orientalische Hackpfanne

Zubereitung

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  1. Zutaten
    100 g REWE Bio Junge Erbsen tiefgefroren  • 1 Zwiebel  • 1 EL REWE Beste Wahl Mandeln Natur  • 5 ja! Soft Datteln  • 0,50 Bund Minze

    Erbsen antauen lassen. Zwiebel schälen und würfeln. Mandeln und Datteln hacken. Minze waschen, trocken schütteln und zupfen. Den Großteil der Minze fein hacken, ein paar Blätter beiseite legen.

  2. Zutaten
    400 g REWE Bio Fusilli Kichererbsen

    Fusilli nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen. 
     

  3. Zutaten
    1 EL REWE Bio Rapsöl nativ  • 400 g REWE Bio Rinderhackfleisch  • Salz  • Pfeffer  • 1 Prise(n) REWE Beste Wahl Zimt gemahlen  • 2 EL ja! Sultaninen

    Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin dünsten und Hackfleisch krümelig knusprig braten. Mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen. Datteln, Rosinen und gehackte Minze unterheben. Nudeln unter das Hack mischen und mit Salz abschmecken. 

  4. Zutaten
    4 EL REWE Bio Joghurt mild

    Nudeln auf tiefen Tellern anrichten und mit gehackten Mandeln und Minzblättern garnieren. Einen Klecks Joghurt darauf geben.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    714kcal32%
  • Eiweiß
    44g80%
  • Fett
    25g34%
  • Kohlenhydrate
    79g26%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin C
    6,4mg6%
  • Kalium
    645,0mg32%
  • Calcium
    54,7mg5%
  • Magnesium
    54,3mg14%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
4 Personen
  • 100 g REWE Bio Junge Erbsen tiefgefroren
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL REWE Beste Wahl Mandeln Natur
  • 5 ja! Soft Datteln
  • 0,50 Bund Minze
  • 400 g REWE Bio Fusilli Kichererbsen
  • 1 EL REWE Bio Rapsöl nativ
  • 400 g REWE Bio Rinderhackfleisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise(n) REWE Beste Wahl Zimt gemahlen
  • 2 EL ja! Sultaninen
  • 4 EL REWE Bio Joghurt mild
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