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Käsekuchen Häppchen

Käsekuchen Häppchen

Gesamtzeit
Einfach
171

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Zubereitung

  • Backpapier
  • 250 g Butter
  • 1 kg Magerquark
  • 300 g Zucker
  • 6 Eier
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • Fett für die Form

Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Butter schmelzen. Quark, Zucker, Eier, Vanillepuddingpulver, Vanillezucker und flüssige Butter mit einem Schneebesen verrühren. Den Teig in eine gefettete rechteckige Kuchenform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 40-50 Minuten backen.

  • 50 g Zartbitterkuvertüre

Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und den leicht abgekühlten Käsekuchen damit besprenkeln. In kleine Würfel schneiden.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Stück:

Energie

116 kcal

Kohlenhydrate

11 g

Fett

5.9 g

Eiweiß

4.4 g

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