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Käsekuchen Häppchen

Käsekuchen Häppchen

1h 10min Gesamtzeit
Leicht
20min Zubereitung
167

Zubereitung

  • Backpapier
  • 250 g Butter
  • 1 kg Magerquark
  • 300 g Zucker
  • 6 Eier
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Fett für die Form
Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Butter schmelzen. Quark, Zucker, Eier, Vanillepuddingpulver, Vanillezucker und flüssige Butter mit einem Schneebesen verrühren. Den Teig in eine gefettete rechteckige Kuchenform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 40-50 Minuten backen.

  • 50 g Zartbitterkuvertüre
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und den leicht abgekühlten Käsekuchen damit besprenkeln. In kleine Würfel schneiden.
Käsekuchen Häppchen

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