• rewe.de
  • Jobs bei REWE

Ingwer-Chili-Pistazien

0 Bewertungen
Ingwer-Chili-Pistazien

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung25 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

8 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Mörser
  • Backpapier

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Mörser
    Zutaten
    • 1 Stück Ingwer (1 cm)
    • 1 kleine milde Chili
    • 1 Knoblauchzehe
    • 2 EL Sonnenblumenöl zum Braten

    Ingwer schälen, Chili putzen, Kerne entfernen und beides grob hacken. Knoblauch fein hacken. In einem Mörser zusammen mit dem Öl zu einer Paste verarbeiten.

  • Zutaten
    • 1 TL brauner Zucker
    • 200 g Pistazien, geröstet und gesalzen

    Diese dann mit dem Zucker in einer kleinen Pfanne erwärmen, Pistazien zugeben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anrösten.

  • Du brauchst
    • Backpapier

    Auf einem Stück Backpapier verteilen und abkühlen lassen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2016 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie364 kcal17 %
Eiweiß8.8 g16 %
Fett32.2 g43 %
Kohlenhydrate12.5 g4 %
Magnesium66 mg18 %
Calcium47.7 mg5 %
Kalium502.9 mg25 %
Vitamin E5.2 mg43 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion